外はサクッ、中はしっとり。EN DONUTのオールドファッションシリーズ。

外はサクッ、中はしっとり

オールドファッションならではのサクッとした食感は残しながら、EN DONUTが目指したのは、中までしっとりと楽しめる仕上がり。
外側は軽やかにサクッと、中はしっとり。何度も試作を重ねながら、それぞれの食感のバランスを整えました。
ひと口ごとに生地の美味しさをしっかりと感じられる、EN DONUTならではのオールドファッションです。

香りまで楽しめる生地づくり

フレーバーによって変えているのは、表面の仕上げだけではありません。
抹茶のオールドファッションには抹茶を、アールグレイには茶葉を生地そのものに練り込み、それぞれの素材の香りや風味を引き出しています。
口に入れた瞬間の香りから、サクッ、しっとりと続く食感まで。フレーバーごとの違いを、生地から楽しめるシリーズです。

大人にも人気のオールドファッション

EN DONUTのラインナップの中でも、オールドファッションは甘さだけでなく、生地の食感や素材の風味を楽しみたい方に人気のシリーズです。
特に男性のお客様から選ばれることも多く、「今日はオールドファッションを買いに来ました」と、このシリーズを目当てにご来店くださる方も。
コーヒーや紅茶とも合わせやすく、甘いものを少し落ち着いて楽しみたい時にもおすすめです。

Enクラシックとは違う、もうひとつの定番

もちもちとした発酵生地を楽しむ「Enクラシック」に対して、オールドファッションの魅力は、外側のサクッとした食感と中のしっとり感。
同じEN DONUTでも、生地が変われば食感も味わい方も大きく変わります。
もちもち派ならEnクラシック、サクッ・しっとり派ならオールドファッション。迷った日は、2つを選んで食感の違いを比べてみるのもおすすめです。