ロースカツのおすすめの食べ方

まずは、岩塩で

最初の一切れは、ぜひ岩塩でお召し上がりください。
ロースならではの上質な脂の甘みと、お肉の旨みを最も感じていただける、おすすめの食べ方です。
素材そのものの美味しさを味わっていただくことが、私たちが一番お伝えしたい楽しみ方です。

自家製ソースで味わいの変化を

岩塩で素材の美味しさを楽しんだあとは、自家製ソースもぜひお試しください。
GENでは、炒りごまの香りが広がるとんかつソースと、2種類の味噌をブレンドしたコク深い味噌だれをご用意しています。
それぞれ違った味わいで、ロースカツの美味しさをさらに引き立てます。

さっぱり楽しみたい方には、おろしポン酢も

もうひとつおすすめなのが、トッピングのおろしポン酢です。
大根おろしとポン酢の爽やかな酸味がロースカツの旨みを引き立て、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
暑い季節や、最後まで軽やかに召し上がりたい方にも人気の組み合わせです。

お気に入りの味わい方を見つけて

まずは岩塩で。
その後は、自家製ソースや味噌だれ、おろしポン酢で。
一皿の中でもさまざまな味わいを楽しめるのが、とんかつGENのロースカツの魅力です。
ぜひ、その日の気分に合わせて、お気に入りの召し上がり方を見つけてみてください。